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2017年12月11日 (月)

韓国の超甘の白いイチゴ『万年雪』、薬草煮出し汁でようやく完成!レッドキーウイなど新種改良国産フルーツ続々(・・;) 【韓国KBS】

NHK-BS【ワールドニュースアジア】韓国KBSで、

白いイチゴ『万年雪』など韓国の果物農家の新種の改良フルーツを取り上げていたので記録しました(青字はナレーション)

『万年雪』の甘さの秘密は、ナント「薬草を煎じ水やる事」だってー!

甘い白いイチゴも赤い種のキーウイも、日本ではとっくに開発されているものだし、韓国農家の独自開発とはとても思えません

だって、韓国は日本のイチゴ、『レッドパール』を盗んだ前科があるしっ(;一一)

 

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アナ「大手スーパーに行くと色とりどりのフルーツが並んでいます。果物農家も新種の改良に乗り出しました。」

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赤く色づく冬のイチゴです。

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ところがこの農場では白いイチゴを育てています名前も『万年雪』です。普通のイチゴより糖度は3以上高いのが特徴です。

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イチゴの甘さを追求した夫婦が試行錯誤の末に開発に完成しました。イチゴ農家です。

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「チュリ山で採れる色々な薬草を3~4時間煎じ万年雪に与えます万年雪の甘さの秘密です」

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輸入フルーツに対抗した国産の新品種の改良で皮のまま食べるスイカに続き、果汁を2倍以上に増やした梨なども登場しました。

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まっすぐに伸びるこの木は国産のキーウイです。中が赤いレッドキーウイで輸入物との差別化を図ります。キーウイ農家です。

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「熟すると糖度18以上になり、種ができます。これが赤くなって周りが黄いくなるので消費者の志向に合ったものが出来ます。」

こうした品種改良だけでなく、国産フルーツを利用した様々な加工食品の開発で販路の拡大を目指します。

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イチゴやみかん、リンゴはスナックに変身し、トマトを使った海苔も販売中です。主婦です。

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「ドライフルーツにしているので子供達がスナックのようによく食べてくれます。」

農家主催の料理教室です。柿でジャムを作ります。講師です

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「柿1個につき砂糖は小匙4杯位です。」

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国産フルーツ市場の1割を占める輸入物に対抗すべく、本格的に突破口を探り始めました

以上

えーっと、韓国の白いイチゴは、日本の『初恋の香り』のパクリじゃないの右

世界が絶賛「日本の白いイチゴ、すごい!」 2016年11月26日

・・もちろん「初恋の香り」は、日本に実在する。イチゴやサツマイモの苗を生産・販売する三好アグリテック(山梨県北杜市)が2009年に品種登録。白い見た目が酸っぱそうに見えるが、酸味は少なく甘みがある。

Photo_3   

ニュースウォーカーによると、「初恋の香り」は突然変異で生まれたものだった。それを、毎回同じ白いものができるよう、また甘さと香りをそなえたイチゴにするために、改良を繰り返した。登録までに、20年の歳月を費やしたという

熟すとほんのりとピンクに色づく特徴が、初恋をした時の気持ちや頬がピンク色に染まるイメージと重なることから「初恋の香り」と名づけられた。贈答用などに人気で、ネット通販サイトでも販売されていることがある(ただし、良いお値段)。

なお、欧米では「パインベリー」という白いイチゴが有名だ。こちらは、南米原産で、なんとパイナップルの味がする。冒頭に投稿された写真も、実は、「初恋の香り」ではなくパインベリーだ。

「初恋の香り」は「パインベリー」より長細く、日本でよく売られているイチゴの形に近い。なお、日本の情報を発信する「ONLY in JAPAN」によると、日本には実に多数の白いイチゴが存在し、毎年のように新しい品種が登場するという。・・

あと、レッドキーウイは「プリンセスレッドキウイ」「レインボーレッド」「瀬戸内のめぐみ」のパクリ右

次世代キウイフルーツ『レッドキウイ』って何?2015年02月19日

・・なんと赤いキウイがある!

Photo_2 出典bappy.air-nifty.comその名も『レッドキウイ』

 

日本では「プリンセスレッドキウイ」「レインボーレッド」「瀬戸内のめぐみ」などの名前で売られています

表面にキウイフルーツ特有の産毛のような毛がほとんどなく、果肉が紅い。

タンパク質分解酵素であるアクチニジンをわずかしか含まなため、ゼリーなど加工ができる。糖度が高く(完熟すれば17度から20度前後の糖度)酸味が少なく、甘みが強い。出典競馬予想・栗東スポーツBlog:『レインボーレッドキウイ』 - livedoor Blog(ブログ)

 

糖度20度ってぶどうレベルらしい

少ない流通量

キウイの全体の流通量の中でも、わずかです極少数しか生産されていません。関係省庁に問い合わせしたところ、キウイ全体流通量の中でレッドキウイが0.3%流通していることも把握できないほど、少ない品種です。

旬はわずか

収穫時期は比較的早く9月下旬~10月上旬となります。低温下でも追熟する性質があるので、貯蔵性があまり無く、出回る時期も限られています。

出典レインボーレッド<キウイの品種:旬の果物百科

 

まだまだ一般的ではないようです

 

海苔に関しては、あらたな「韓流」なんだそうです。トマト海苔、これは勝手にやってくれ右

«「世界が大注目」の韓国海苔、韓国政府が次なる「韓流」として海外輸出【韓国KBS】。韓国海苔のアレな環境、海上トイレとは・・» 2017年9月14日

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アナ「・・世界が注目している韓国海苔・・輸出も過去最高額を記録すると見られます。」・・

 

そもそも、赤いイチゴ『レッドパール』も完全に日本から盗んだもの右

«イチゴ品種が韓国に流出で多大な損失。農業技術泥棒・韓国「"レッドパール"など日本のイチゴ」不法栽培の実態取材»

イチゴ品種が韓国に流出で、損失5年で220億円という農水省試算が出ました。 

「流出」なんて生易しいものじゃなく、日本の農業技術を韓国人が盗んだんです。 

4年前、フジテレビ【ニュースJAPAN】で、 

"安倍政権が掲げる「攻めの農業」で懸念される、ある死角を取材"と題し、 

韓国人の、日本のブランドイチゴ泥棒の話を詳しくやっていたので紹介します 

苦労して開発した日本人の農家の方の生の声と、契約違反した韓国人の言い訳が極端過ぎで、改めて激しい怒りを覚えます

(中略)

ちょうど4年前の取材です右

《農業技術泥棒・韓国「"レッドパール"など日本のイチゴ」不法栽培の取材 【ニュースJAPAN】》2013年6月11日

1

大島アナ「日本で開発された「レッドパール」という品種のイチゴがあります。
しかし、あるきっかけをもとに、かつてこのイチゴの不法栽培が、韓国中で横行したことがありました。

2

安倍政権が掲げる「攻めの農業」で懸念される、ある死角を取材しました。」
3

福岡・筑紫野市にある農業総合試験場。
東京ドーム29個分ほどの敷地内で、猛暑に強い稲など、福岡オリジナルの農作物を開発している。

4

有名なイチゴ「あまおう」も生み出したこの試験場で、現在、力を入れているのは、10年という長い年月をかけて開発した、世界初の種のない柿「秋王」。

5

しかし、2013年4月、農家に提供していた125本の苗木のうち、19本が盗まれるという事件が起きた。
世界初だけに、国外での不法流通が懸念されている。

6

福岡県農業総合試験場の冨永修子氏は「国内の対策は、監視の目も徹底していますし、情報も即入ってきますので、即対応するという体制を取っております。国外の場合、やはり時間的なものとかですね、若干そこは、国内ほどはできない」と話した。
いったん国外に流出すると、取り返しがつかない事態になる。

7

その実例が、過去に起きていた。

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韓国の市場では、イチゴが売られている。

一時期、韓国のイチゴ市場で、8割を占めるようになったイチゴがある。

Photo

それが、日本の品種「レッドパール」だった。

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愛媛県のイチゴ農家・西田朝美さん(90)は、レッドパールを6年かけて開発した、まさにその人だった。

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実は西田さんは、およそ20年前、ある韓国人の農業研究者だけに、レッドパールの苗を5年間、有料で栽培できる条件で渡す契約をした。
西田さんは、最初は全く取り合わなかった。

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しかし、西田さんは「『これは絶対渡せない』と言うたけど、『何とかしてくれ』ともう、拝むようにして言われて。これもう、あんまり熱心なもんで」と話した。

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西田さんの持つ契約書には、その人物以外とは許諾契約しないと、確かに書かれていた。
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なぜ、韓国で一時、8割を占めるまでになってしまったのか
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西田氏が契約した金重吉(キム・チュンギル)氏(80)を、韓国で直撃した。

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金氏は「日本よりもおいしいよ」と話した。
日本語が流ちょうな金氏は、韓国南部にある晋州(チンジュ)市で、レッドパールを現在も栽培している。

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日本の農業技術を、これまで研究してきた。

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金氏は「この品種(レッドパール)は良いと思って、育成者である西田さんに会って、『栽培させてほしい』とお願いし、契約をして、(韓国に)持ってきた」と話した。
西田氏と契約したことを認めたうえで、金氏は「(わたしが苗を譲った人が)無分別に分け与えたり、売ったりしたため、広まってしまった」と証言した。
知り合いなどに苗を譲り渡した結果、韓国国内でレッドパールが広まってしまったと、金氏は説明した。
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日本では、農作物の著作権を守るべく、品種登録制度が法律で整備されており、通常25年間は使用料を取ることができるが、

韓国国内で不法に栽培されてしまったレッドパールについては、西田さんのもとに使用料は入らなかった。

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西田さんは「日本人の考えでそれやったもんだから。やっぱり、わたしもうかつでした、それは。良心的にやってくれると、思っていたんですけどね」と話した。

現在は、韓国でも品種登録制度ができた。

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金氏によれば、韓国の当時の制度上、使用料を支払う仕組みがないまま苗が広まってしまい、金氏自身も法制度を整えるよう、韓国当局に訴えたこともあるという。
このレッドパールの権利は、2008年11月で切れた。

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そして、新たな問題も発生している。
韓国のイチゴで最も多く出回っているのが、「ソルヒャン」という品種だが、基は日本のイチゴ同士を掛け合わせて作られたものだという。

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レッドパールと同時期に「章姫」など、日本のほかの種類のイチゴも流出しており、

それらを掛け合わせることで、韓国国内では、ソルヒャンという韓国産のイチゴが作られていた。

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ソルヒャンは現在、およそ1,000億円の韓国のイチゴ市場で、7割を占めているが、掛け合わせた品種のため、品種登録の対象外で、日本側にお金が入る仕組みがない。
こうした問題は、日本の農産物食品の輸出倍増戦略を発表している安倍政権にとっても、見過ごせないものとなる。

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現在、日本は農作物の知的財産権を守るために、「ユポフ91年条約」と呼ばれる国際条約を、51の国や地域と結んでいる。
韓国も2002年にこの条約を批准して、猶予期間を経て、イチゴなど全ての植物が保護対象になったのは2012年、つい最近のこととなる。
農水省によると、この条約に加盟していない国へ、1度、農作物が流出してしまうと、打つ手がないということで、安倍首相が掲げる「攻めの農業」には、緻密な戦略も求められるとみられる。

以上

(中略)

朝鮮歴史館さまより

こういうのを【盗人猛々しい】っていうんだな   2008-02-27 テーマ:

10050658507

 

 

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コメント

日本人が十年単位で苦労して育て上げた物がベースになっているのだからある程度良い物が出来てしまうのは当然!それをさも一から自分達で成し遂げた様に言うから腹がたつ!
政府はもっと本腰入れて抗議して欲しいですね昔と比べ今は韓国への抗議を非難する国民は殆どいないし寧ろ賛成の方が多い筈です。
個人的には絶対購入はしませんね日本に来る韓国の物のは何が仕込まれているか分かったもんじゃないですしね。

●tune さん

>日本人が十年単位で苦労して育て上げた物がベースになっているのだからある程度良い物が出来てしまうのは当然!それをさも一から自分達で成し遂げた様に言うから腹がたつ!

  同感です!
いかにも独自開発のように報道するのも本当に腹立たしい。
まずはこの『万年雪』作ったと主張する夫婦の訪日履歴を調べろと。

> 政府はもっと本腰入れて抗議して欲しいですね昔と比べ今は韓国への抗議を非難する国民は殆どいないし寧ろ賛成の方が多い筈です。
個人的には絶対購入はしませんね日本に来る韓国の物のは何が仕込まれているか分かったもんじゃないですしね。

日本の脇の甘さもありますよね。盗まれない方策を打つべき。
私も韓国・Chinaの食べ物は買いません。気持ち悪くて!

今晩は。 斯様に悪辣なバ韓国ですが、やはり報いを受ける日は間近なようですね。

既知の事やもしれませぬが参考記事を。

「アノニマスポスト」様の記事

『<#北朝鮮情勢>中国、北朝鮮国境に難民施設を建設…大量流出を想定か~ネットの反応「やる気満々でワロタw」「なんだよ。 口じゃ色々言うけど、もうどこもかしこも戦争前提で動いてるじゃないかw 」』
https://anonymous-post.com/archives/17288


『【中韓首脳会談】中国が共同会見を拒否 共同声明も見送り~ネットの反応「これが躾というものなのか」「じゃあ何しに行くんだ?」』
https://anonymous-post.com/archives/17316

あの中国共産党政府が難民対策を始めつつ韓国を足蹴にしている以上、後は何時開戦する(そして巻き添えを喰らって韓国が火の海になる)だけかと。

● unknown_protcol さん
こんばんは。
  ツイッターの方で知ったんですが、特別な「ジャガイモ」の苗も盗んで、韓国で登録したそうです。
いい加減、罰が当たればいいのに。

>既知の事やもしれませぬが参考記事を。
>>「アノニマスポスト」様の記事
『<#北朝鮮情勢>中国、北朝鮮国境に難民施設を建設…大量流出を想定か~ネットの反応「やる気満々でワロタw」「なんだよ。 口じゃ色々言うけど、もうどこもかしこも戦争前提で動いてるじゃないかw 」』

> >『【中韓首脳会談】中国が共同会見を拒否 共同声明も見送り~ネットの反応「これが躾というものなのか」「じゃあ何しに行くんだ?」』

>あの中国共産党政府が難民対策を始めつつ韓国を足蹴にしている以上、後は何時開戦する(そして巻き添えを喰らって韓国が火の海になる)だけかと

  良いじゃないですか!難民は全部中国の北朝鮮国境の難民施設に行けばいい。
日本海は冷たいから。
  それにしてもChinaも無情ですね。
ムン・ジェインを国賓として呼んでおきながら、習近平国家主席は南京に行ってて不在。
共同会見もやれないのに、YOUは何しに行くの?と。
多分、ピョンチャン五輪への出席を懇願しに行くんでしょうけど、家来扱いですね💦

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